ベトナム料理

ホーチミンでフォーを食べるなら、ぜひ一度は訪れてみたいのが「Phở Việt Nam（フォー・ベトナム）」。こちらはミシュランガイドにも選ばれた、地元で人気のフォー専門店です。

バインセオの名店「Bep me in」系列ホーチミン旅行の最中、「Bep me in（ベップ・メー・イン）」というバインセオのお店に行ったのですが、あまりの美味しさに感動しました。なので別の日に、すぐ隣にある系列店「Banh Mi Me I...

本場の「バインセオ」が食べたい！ホーチミンを訪れた際、地元の味を堪能することは旅の大きな楽しみの一つです。中でも、ベトナム風お好み焼き「バインセオ」は外せない一品。今回は、ベンタイン市場近くの路地裏に佇むミシュラン獲得店「Bep Me In...

セドナスイーツ28階のTHE STRAITSで贅沢なひとときホーチミンの高島屋に隣接した五星ホテル、セドナスイーツの28階にあるレストランTHE STRAITSでするランチのご紹介です。28階のエレベーターを降りると、まず迎えてくれるのはボ...

ホーチミンといえば本場のフォー。ベンタイン市場の近くで、清潔感◎・美味◎・アクセス◎の３店舗をご紹介します。フォー2000クリントン元大統領が訪れた店ビル・クリントン元大統領が訪れたことで有名な「フォー2000」は、ベンタイン市場のすぐ近く...